Fecha:

martes 6 de marzo de 2012

Leo Messi

Tenemos noticias emocionantes. El deportista Leo Messi, patrocinado por Herbalife, publicó una fotografía y un mensaje en Facebook, diciéndole a sus más de 32 millones de fanáticos de que él estaba acompañado de sus amigos de Herbalife y estaba disfrutando de un batido.
  
Este mensaje es una grandiosa manera en la que Herbalife puede llegar a millones de personas quienes posiblemente no conocen a Herbalife y con esto te demuestro que tenemos una asociación auténtica con Messi. También hemos compartido este mensaje en nuestra página corporativa de Facebook para todos nuestros fanáticos. 

A continuación encontrarán una imagen del mensaje. Comparte este mensaje con tu línea descendente y, si tienes Facebook, asegúrate de poner “me gusta” en el mensaje de nuestra página corporativa.


Si te interesa, contactame inmediatamente, mi página es http://www.tiempodevivir.com

http://www.facebook.com/LeoMessi


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Raymundo Carrasco Arreola


viernes 13 de enero de 2012

La Mayoría no sabe pensar


¡Hola!

Reflexionar unos minutos sobre su lectura, puedo asegurarte que marcara un antes y un después en tu vida.
Y tu ¿Piensas que eliges libremente lo que piensas?
Lee este correo y luego podras responder.  :-)

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La mayoría de nosotros respondemos al pensamiento colectivo.
Nos suscribimos a lo que la masa piensa. Este hábito de pensar
(o no pensar) no es fácil de identificar y trascender.

Para la mayoría de las personas, esto puede transformarse en un
gran bloqueo porque terminan adaptando sus creencias a lo
que las diferentes autoridades, sean religiosas, sociales o políticas,
les presentan como "verdad".

Hay un gran miedo inconsciente en alejarse del grupo. Sin 
embargo, en mi opinión, no es posible experimentar libertad y/o
abundancia a menos que aprendamos a pensar por nosotros mismos.

Desafortunadamente, nadie nos enseña "cómo" pensar. A la mayoría
de nosotros nos enseñan lo que debemos pensar, pero no cómo hacerlo.
¿Qué nos dice esto? Dos cosas interesantes:

1.- Las personas exitosas piensan diferente al grupo. 
2.- Es absolutamente imprescindible que comiences a cuestionar tus 
creencias respecto a TODO.

En mi experiencia como coach, encuentro cada día que las personas
prefieren aceptar las consecuencias de sus creencias en lugar de tener 
que enfrentarse al hecho de que lo que creen puede no ser la verdad.
Mientras más observes y cuestiones tus creencias, más te darás cuenta
que lo que hasta el momento has llamado "tu verdad", no es más que la
repetición de las creencias de otros.

Aplica esto en tu vida desde este momento. Observa tus creencias respecto
al dinero, el éxito y la felicidad. Te darás cuenta que la mayoría de tus metas
y sueños no son realmente tuyos, y que la mayoría de las personas viven
en una especie de trance hipnótico semi-consciente. fuente: Aldo Lagrutta.

¡Tu puedes despertar ahora!

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Raymundo Carrasco Arreola


miércoles 21 de diciembre de 2011

Momento para reflexionar

¡Que momento tan perfecto para reflexionar!

Navidad es una epoca en la que todos

reflexionamos sobre nuestras relaciones,

y puede ser una epoca difÌcil para aquellos

que no tienen amigos.

Pero al margen de si nos gusta o no

este tiempo... ¿Porque no aprovecharlo?

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¿Que te pareceria si utilizaras la Navidad

para aplicar el poder del perdon?

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¿Sabias que el perdon puede ayudarte en tu

camino al exito?

Aqui te ofrecemos un proceso importante para

hacer al final del dia y reconciliarte.

Nosotros lo llamamos "completar el dia".

Justo antes de irte a dormir, haz lo siguiente:



1. Recuerda todos los juicios que hayas hecho de ti

mismo durante el dÌa, hayan sido expresados o no.

2. Enfocate en el primero y afirma: "Me perdono por

juzgarme a mi mismo como un (lo que sea que haya

sido el juicio)."

3. Haz lo mismo para cada uno de lo juicios, pequeños

y grandes.

Por ejemplo: "Me perdono a mÌ mismo por juzgarme al

decir que como demasiado y ejercito muy poco para

perder peso."

Con el tiempo, notaras que duermes mejor, te despiertas

con mejor humor, y tus exitos se incrementan, al tiempo

que tus juicios disminuyen.

No obstante, si te encuentras juzgandote a ti mismo

durante el dÌi, inmediatamente di: "No quise decir esto.

Soy una persona extraordinaria, y a veces aprendo

cometiendo errores."

¡Eso es todo!

Si practicas esto de modo consistente, te sentiras mejor

contigo mismo, y tus resultados mejoraran. Los resultados

seran graduales y progresivos, pero muy profundos.

¿Quieres ir mas alla y perdonar a todo aquel que te haya

ofendido?

comienza el proximo año sin toda esa carga emocional

negativa que arrastras de tiempos anteriores.

¡Empieza por sanarte a ti mismo! fuente: Aldo Lagrutta y Olga López


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Raymundo Carrasco Arreola

lunes 17 de octubre de 2011

Sopa de Lentejas y Tomate con Especies

Siempre ando en busca de recetas nuevas e innovadoras, que aporten un toque especial a mi cocina. Y cuando digo innovadoras, no me refiero a sofisticadas; más bien a que sean creativas y que me permitan experimentar otros sabores, colores y mezclas de manera sencilla y que no ocupe mucho de mi tiempo.

Creo firmemente que la comida debe ser variada, para que así te llegue nutrición de diferentes grupos de comidas. Repetir la misma vieja receta siempre es aburrido (en mi opinión) y de vez en cuando necesitamos inyectarle nueva vida a los clásicos de siempre.

Cuando reviso mis libros de cocina (que entre los cuales están los de Australian Women’s Weekly Cookbooks, por si alguien se pregunta cuáles) busco 3 ingredientes clave para mí en una receta: fácil, saludable y diferente.

Esta receta que comparto hoy se ha vuelto un clásico en mi casa. El comer lentejas en la misma forma es cosa del pasado, al menos a mí me tenía aburrida y cuando encontré esta versión me pareció genial poderla comer en una versión aún desconocida para mí. El sabor es increíble y además adoro las sopas, así que es una combinación perfecta!

Ingredientes:

Tiempo de preparación: 10 minutos / Tiempo de cocción: 40 minutos

2 cdas. de mantequilla

1 cebolla grande, picada finamente en cuadraditos

2 dientes de ajo, picados

1/4 cdta. palillo

1 cdta. de kión, picado

lentejas sancochadas cantidad necesaria

1 chili picado finamente

1 hoja de laurel

3 ramitas de apio

3 tz. (750 ml) de caldo de pollo o vegetales

3 tz. (750 ml) de agua

400 gr. de tomate picado

2 cdas. de pasta de tomate

1 cda. de culantro picado

pimienta fresca

Preparación:

Poner la olla al fuego y colocar la mantequilla. Añadir cebolla y ajo y freír hasta que se suavice. Agregar palillo, kión y cocinar a fuego lento hasta que comience a oler.

Agregar las lentejas (yo las cocino sin aderezo un día anterior o cuando hago y los mantengo refrigerados también como otra opción) chili, laurel, apio, caldo y agua. Llevar a fuego fuerte y cocinar por 25 minutos aproximadamente hasta que todas las verduras estén suaves. Retirar el laurel.

Añadir los tomates, pasta de tomate y sazonar con pimienta. Una vez servido en cada plato colocar encima el culantro y listo!! La receta también sugiere que le puedes agregar una tajada de pan y si es así yo recomiendo pan integral. Pero sola queda deliciosa. Tiene un sabor así muy aromático, que por el kión descongestiona y el sabor picante con el culantro es una combinación ganadora. Ya lo verán.

Tip: La receta dice 1 taza de lentejas cocidas pero yo la verdad le pongo más por eso puse arriba cantidad necesaria, ya que me gusta aprovechar lo buenas que son las lentejas para agregar más. Ustedes mismos verán que 1 taza es muy poco y se pierden en la sopa. Agreguen más es mi sugerencia. Inclusive yo en casa pongo un poco en la sopa al cocinarla y luego en un tazón un poco de las lentejas cocidas y cada uno agrega al gusto. Igual con el culantro y el chili, porque a veces falta.

¿Ven por qué es tan fácil de hacerla? Además es deliciosa. Sí, creo que he repetido muchas veces deliciosa, pero realmente lo es! y cuando encuentras una receta así sólo queda compartirla. fuente:club-nutricional.com

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Raymundo Carrasco Arreola



lunes 10 de octubre de 2011

Fruta de Temporada: Kiwis

Por: Raymundo Carrasco Arreola - Te invito a que conozcas mas como mejorar tu salud y disfrutar de la vida

Comprarlos: escoge aquellos kiwis que estén firmes pero al presionarlos que cedan ligeramente, esto asegura que la fruta esté dulce. Para los que estén aún duros, puedes acelerar la maduración colocándolos cerca de fruta que emite etileno como las manzanas y plátanos.

Almacenamiento: mantenlos en la refri. Esta fruta puede durar hasta 2 meses, siempre y cuando se encuentre alejada de alimentos que produzcan etileno.

Nutrición: los kiwis son una de las pocas frutas verdes y tienen gran valor nutricional. Contienen altos niveles de vitamina C (lo que los hace gran aliado para evitar resfríos), tienen buenos niveles de vitamina C, fibra soluble e insoluble, magnesio y potasio. También contienen luteína y fitoquímicos, los cuales han comprobado ser de gran ayuda para combatir algunos cánceres y la degeneración macular relacionada con la edad.

Usos: los sabores de kiwis y fresas se complementan y funcionan excelente en ensaladas de frutas. Usa los kiwis que ya estén maduros y hazlos puré para darle un toque a fruta a muffins o para una salsa de frutas y acompañar pollo, pescado: mezclas kiwi, naranjas y piña.

Las enzimas de los kiwis ayudan a suavizar carnes: coloca rodajas encima de la carne y déjala por 10 minutos. Luego retira todo y pon a cocinar la carne.


extraído parcialmente y traducido de la revista Healthy Food Guide NZ

Tip: se puede agregar a sandwichs rodajas de kiwi, melocotón al jugo y pollo sancochado y deshilachado. Otra idea que di hace un tiempo en el blog es usar kiwis para saborizar tu agua pura naturalmente.

Tienen una apariencia increíblemente perfecta por dentro. No hay lugar a dudas que la naturaleza es sabia y asombrosa.

Agregando kiwis a tu alimentación, incorporas el color verde que es 1 de los 7 colores que debes comer diariamente. fuente: club-nutricional.com

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Raymundo Carrasco Arreola

domingo 25 de septiembre de 2011

Tipos de Aceite de Oliva: Atributos y Usos

Dentro de toda la variedad de aceites bastante se habla de las propiedades del aceite de oliva y de lo sano que es porque durante su proceso no se expone a altas temperaturas como los aceites vegetales; lo que lo hace más saludable porque no se quiebra su estructura ni se pierden todas sus propiedades. El aceite de oliva es uno de los pocos que se prensa al frío. Este tipo de aceite es uno de los 10 alimentos que favorecen la longevidad.

La gama de opciones es amplia y varias veces me preguntan cuál es la diferencia o cómo se pueden utilizar correctamente. Aquí he copiado una guía donde podrás tener claro cómo usarlos y en qué le puedes sacar más provecho. Por ejemplo, si nuestra receta necesita que sea de sabor neutro y no se sienta tanto el sabor a oliva escogeríamos el extra light y así no dominaría el sabor de nuestro plato además que se puede cocinar con él.

Raymundo Carrasco Arreola


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sábado 9 de abril de 2011

El cuerpo grita ... Lo que la boca calla

Aquí les dejo esta interesante reflexión de Nelson Torres, Doctor en Psiquiatría (UCV) y experto en Psico-neuro-inmunolinguistica PNIL en Venezuela:


"EL CUERPO GRITA ... LO QUE LA BOCA CALLA"

"La enfermedad es un conflicto entre la personalidad y el alma".
Bach.

Muchas veces...

El resfrío "chorrea" cuando el cuerpo no llora.
El dolor de garganta "tapona" cuando no es posible comunicar las aflicciones.
El estómago arde cuando las rabias no consiguen salir.
La diabetes invade cuando la soledad duele.
El cuerpo engorda cuando la insatisfacción aprieta.
El dolor de cabeza deprime cuando las dudas aumentan.
El corazón afloja cuando el sentido de la vida parece terminar.
La alergia aparece cuando el perfeccionismo está intolerable.
Las uñas se quiebran cuando las defensas están amenazadas.
El pecho aprieta cuando el orgullo esclaviza.
La presión sube cuando el miedo aprisiona.
Las neurosis paralizan cuando el niño interior tiraniza.
La fiebre calienta cuando las defensas explotan las fronteras de la inmunidad.
Las rodillas duelen cuando tu orgullo no se doblega.
El cáncer mata cuando te cansas de "vivir".
Y tus dolores callados? Cómo hablan en tu cuerpo?

La Enfermedad no es mala, te avisa que te estas equivocando de camino.Me parece bonito compartir este mensaje:

El camino a la felicidad no es recto. Existen curvas llamadas EQUIVOCACIONES, existen semaforos llamados AMIGOS, luces de precaucion llamadas FAMILIA, y todo se logra si tienes: Una llanta de repuesto llamada DECISION, un potente motor llamado AMOR, un buen seguro llamado FE, abudante combustible llamado PACIENCIA, pero sobre todo un experto conductor llamado DIOS

Raymundo Carrasco Arreola


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Vivir con Salud